座落在台中七期的希爾特法義餐廳別出心裁的推出了一項「敲響幸福鐘，鎖住戀人情」的活動，邀請愛耍浪漫、搞氣氛的情侶、夫妻共度一個不一樣的西洋情人節。
凡在2月14日當天到希爾特用餐，只要敲響餐廳庭院拱門下象徵幸福圓滿的「幸福鐘」，就可以獲贈限量「愛情鎖」一副，讓情侶們在享用浪漫的情人節大餐之際，還可以發揮創意，利用餐廳貼心附贈的DIY材料包，做出一把美美的愛情鎖，牢牢鎖住兩人的戀情。據說戀愛中的情侶們只要在愛情鎖上寫下倆人姓名，上鎖後再將鑰匙拋入河中，就可以鎖住彼此的愛意，永結同心。在歐洲有越來越多年輕人對此深信不疑，巴黎的塞納河橋上和羅馬的古橋也到處都可以見到這種象徵永恆戀情的愛情鎖。
希爾特餐廳的情人節套餐有羅西尼菲力牛排、普羅旺斯魴魚柳干貝捲、酥炸虎班蝦和美國頂級沙朗牛排四種主菜可供選擇，同時還包括可以微醺的香甜氣泡酒、外酥內軟的手工法國麵包佐松露奶油和巴薩米克油醋醬、特製開胃小品、雞肉凱薩沙拉或櫻桃鴨胸和風沙拉、鮮美多汁又全無腥味的香酥生蠔、以昂貴的黑松露做成的卡布奇諾黑松露蘑菇湯、甜心布朗尼以及附餐飲料，不但吃得出高檔食材的美味，內容也很澎派。
希爾特法義餐廳擁有美麗的歐式庭園外觀，噴泉、石柱、拱廊、露台加上兩側庭院的盎然綠意，常吸引許多路人駐足拍照，裝潢陳設更是燈光美、氣氛佳，很受情侶歡迎。餐廳一樓共有88個座位，分成數個不同獨立的用餐區和包廂，能提供所有賓客輕鬆享用不受干擾的浪漫時光。希爾特最適合求婚、告白的浪漫包廂即日起開放預約，訂位專線: (04) 2252-1414。營業時間上午11:30~14:30下午17:30~22:00。地址:台中市大墩11街386號(與大觀路交叉口)。網址: http://www.theatre.com.tw/
