看著精心設計製作的拉糖工藝作品，高餐學生郭桂妏笑得很開心，今年初遠赴義大利參加國際女子糕點皇后盃世界賽，靠著這件高達兩公尺，主題為女人世界的拉糖作品獲得評審肯定，雖然最後結果無緣榮獲前三名，但作品的色彩以及線條美如藝術品，可是亞洲參賽選手中表現最為傑出的。
郭桂妏很謙虛，對於國際比賽平常心看待，而她說作品想表達的是威尼斯的美景，不過當中的巧克力蛋糕以及裝飾點心深具巧思的放入台灣特有的農產百香果以及高山茶，希望推廣台灣在地的好味道。郭桂妏還是在學學生，但展現出的超高技術和穩定度，早在去年就曾榮獲香港國際美食裝飾擺飾競賽金牌，被外界封為女吳寶春，但回顧高中時期的她，叛逆不愛念書，高中讀到二年級還曾休學改念餐飲科系，如今靠著對糕點熱愛，紮實努力學習創作出糖工藝品，出國比賽獲得肯定，讓國際見識到台灣女孩的高超手藝。