陳保基指出，跨部會參與的行政院食品及藥品安全專案會報技術諮詢小組會議與會單位有經濟部、衛生署、消保處、農委會，以及動物藥品與食品專家；但會議內容不對外公布，將呈送行政院做決策之用。
其次，消基會消費者報導雜誌社發行人黃鈺生今天下午出席衛生署內部就美牛議題所召開的會議後受訪指出，與會者多數不贊成無條件開放，但不表示同意開放，消基會就堅持不應開放，因非必要添加物、非天然物，且是輸出國為節省生產成本、增加產值的用藥。
他表示，與會者也呼籲科學證據及風險評估都需要再補強資訊彙集；且質疑26國開放使用瘦肉精國家多為畜產輸出國，開放使用瘦肉精的主張與該國自身利益有關；同時認為農委會主管動物用藥，應站上第一線負責。