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維護健康 高市農業局籲勿開放瘦肉精肉品進口

台灣好新聞/記者何沛霖/高市報導<p>bsp;b 2012.02.06 00:00
記者何沛霖/高市報導

針對中央政府欲走回頭路,有意開放含瘦肉精的美國牛肉進口,高雄市政府農業局籲請中央應以消費者健康以及畜產業永續經營為考量,否則賠了民眾的健康又折損了優秀的畜產尖兵,屆時後悔將為時已晚!

瘦肉精目前於畜牧業為禁藥,規定不得檢出,倘若添加於飼料中可減少脂肪、顯著增加動物的瘦肉量,同時減少飼料使用量且提早上市,進而降低成本。但根據研究顯示,食用含有瘦肉精的肉會對身體產生心律不整、心臟麻痺等危害。我國農政單位原就不允許瘦肉精作為經濟動物的飼料添加劑。本市農業局長期以來亦針對動物飼料添加瘦肉精情事嚴格把關。

農業局蔡復進局長表示,市府長期以來教育養畜戶正確經營管理方式,推廣「無藥、無毒、無憂慮」概念,使「買的安心、吃的放心、賣的開心」,高品質的農畜產品已經是高雄市的驕傲。民國96期間中央曾力抗含有瘦肉精的美牛叩關,如今卻欲以雙軌政策開放「以瘦肉精養大的」美牛,無異大開倒車,不顧民眾健康與農民生計!

屆時美牛以大量低價傾銷,對廣大用心經營的養畜戶無異迎面痛擊,雙軌制雖美其名為市場自由機制,然惡性循環之下劣幣逐良幣,消費者往後將以更高的代價方可取得無瘦肉精的安全肉品。況且,雙軌制一旦成立,美豬、美禽皆可比照辦理,屆時將使絕大多數非素食者暴露於瘦肉精的威脅中,而已建立形象的高品質農畜產業亦將蕩然無存,引發另一波經濟問題。

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