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賴清德讚鹽水 甘仔蜜最有味

台灣好新聞/記者 2012.02.06 00:00
李文生/台南報導

鹽水區農會主辦的蕃茄文化節產業活動,5日起2天在鹽水區農會廣場舉辦,與會貴賓有市長賴清德、鹽水區長顏進仕、農業局長許漢卿、鹽水區農會理事長王龍同、常務監事佘煥琛、總幹事邱廖芸華、市議員賴惠員、李退之等多人。

農業局長許漢卿表示,「蜂炮、意麵、甘仔蜜」是鹽水區三寶,南市蕃茄種植面積及產量為全國第一面積約450公頃,而鹽水地區蕃茄耕地面積達約200公頃,產量又居台南市第一,由於土壤鹽分高、質地粘稠,蕃茄果肉口感紮實,滋味濃郁,蕃茄品質優冠全國。

鹽水蕃茄節產業文化活動內容包含「番茄園大探索(親子體驗採果樂)」,每日體驗共計二梯次,分別為上午10點及下午1點30分,活動採現場報名,採果體驗價50元吃免驚蕃茄帶回家、並贈龍年LED造型燈籠,名額有限,額滿為止,並有工藝達人現場教導DIY製作元宵燈籠。

現場除各式表演活動及體驗活動外,更安排「蕃茄世界面面觀」,陳列展示各式蕃茄品種,並備有蕃茄種苗大方送,參加簡易益智問答即可索取種苗,並由農會人員教您如何培植小蕃茄,活動兼具育教娛樂功能。

賴清德表示,鹽水地區因為特有的土質,所以種出來的番茄(甘仔蜜)嚐起來酸酸甜甜,特別有滋味,吃遍所有的山珍海味,還是鹽水甘仔蜜最有滋味。

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