持續推廣以不同口感的酒款打造各式甜湯圓食譜的橡木桶洋酒，今年的酒湯圓食譜推出4種新口味。
橡木桶洋酒產品行銷處協理袁德珮穿上圍裙，示範將小湯圓滾水煮至8分熟，過冰水使口感保持彈Q；接著將梅酒煮熱，並再次加入小湯圓，滾煮後撈起放在碗中，加上新鮮水果點綴，只要10分鐘就完成簡單又好看的梅酒小湯圓。
袁德珮推薦相當受女生歡迎的咖啡香甜酒湯圓，作法是咖啡香甜酒和牛奶以1:2.5比例調配，加熱煮退酒精味；另一個鍋子將芝麻湯圓放進滾水煮熟，並過冰水保持Q度；將芝麻湯圓放在碗中，倒入滾煮的咖啡香甜酒牛奶，最後灑上堅果脆粒。
類似作法的還有紅酒小湯圓，另有淋上巧克力漿特殊口感的香脆小湯圓巧克力鍋。四款酒湯圓在二月號「酒黨」雜誌有詳細食譜，可至橡木桶洋酒門市索取。