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午餐弊案多 教團盼學校自辦

中央社/ 2012.01.30 00:00
(中央社記者許秩維台北30日電)去年營養午餐弊案引起關注,為防堵弊案,教育部建議學校可採取聯合招標。全國校長協會今天表示,聯合招標恐衍生「大廠商恆大」的問題,建議各縣市能輔導學校自辦營養午餐。

去年新北市、台中市等縣市陸續爆發營養午餐弊案,為杜絕弊案發生,除了各縣市著手檢討午餐採購的作業流程外,教育部也宣布取消營養午餐合約的創意回饋項目,同時建議學校可採聯合招標。

全國校長協會表示,聯合招標雖然可能杜絕單一學校產生弊端的問題,但通常讓規模較大的公司容易得標,反而形成「大廠商恆大,小廠商凋零」的狀況,大廠商比較容易得標,小廠商容易遭到壓縮,對於市場競爭、學校選擇的機制等不利。

全國校長協會建議,應聘請公正且具營養衛生專長的專家和家長參與午餐採購,家長也可幫孩子準備愛心便當;而現在少子化,學校較有空間,因此也建議學校利用空間,改善設備自辦午餐,這樣就不需廠商供應,既能防堵弊案,也能提供給學生更便宜和安全的午餐。

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