在新竹縣120線道36.5K處轉產業道路近末端的山上有一處紅薔薇景觀咖啡,是一處咖啡、美食、露營的好場所,坐在平台邊的木椅上,可以欣賞大自然微妙的變化,不只隨四季季節變化的不同而有不同的景觀,隨時都會有不同的景象,因此要欣賞不同的景象,就不要考慮太多,或許因而有不同的感受,會有不同的發現。
2012年的春節期間紅薔薇景觀咖啡仍然對外開放,事先訂位的客人不少,提前訂位可以優先選擇自己喜歡的座位,8人左右的沙發區是最受歡迎的區域,小團體的2樓是最佳選擇。春節期間主人特別用心,推出春節期間專用的甜點,非常具有創意,讓人感到溫馨。而且非常有創意,在桂圓紫米粥上有祝福的字語,還有幾天假期,可以上山放鬆一下。最近園區多了兩匹小馬,非常可愛,因為剛上山沒多久,對環境還有一點生疏,探望時不要太大聲,,將來便可以在園內看到牠們自由自在的身影。(攝影/蔡聰挺)
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