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FDA重申 瘦肉精列禁藥不得檢出

優活健康資訊網/UHO新聞部記者陳茂軒 2012.01.21 00:00

關於有媒體報導指出,食品藥物管理局對萊克多巴胺(培林瘦肉精)的開放有鬆口,對此食品藥物管理局發表申明指出,萊克多巴胺目前在國內仍為禁藥,因此不論國內生產或進口之肉製品,皆不得檢出,食藥局也依此規定嚴格把關,並持續抽驗。

食品藥物管理局表示,針對國內准許使用或未列入禁藥之農藥、動物用藥、食品添加物等,皆依其毒性資料以及國人飲食攝取量,進行科學評估後,訂定殘留容許量,至於是否開放使用,則由事業目的主管單位依其安全性及使用目的,評估後決定。

此外,食品藥物管理局指出,衛生署於民國96年依世界衛生組織/糧農組織轄下的食品添加物聯合專家委員(WHO/FAO JECFA)經科學評估後所預告之殘留量標準,並經國內學者依台灣民眾之攝取量評估後,預告國內萊克多巴胺於肉品之安全殘留量標準。但萊克多巴胺目前在國內仍列為禁藥,因此並未公告殘留標準。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=15154

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