為了向觀眾賀歲，主持人之一同時也是美食廚藝教室負責人的張馨月，特別準備了創意客家料理「富貴團圓滿金盅」，也為傳統組、流行組年度十強打氣。
由於這套料理既美味又喜氣，引來另一位主持人羅時豐頻頻追問作法，想偷學起來加入自己經營的餐廳菜單中，結果卻被張馨月吐槽說，「誰教你當初不請我當廚藝顧問！」
張馨月說，這道菜其實是以客家傳統料理「金錢肉」為基礎改良而來，把圓形薄片豬肉中間挖洞裹粉油炸，就像是一個個亮晶晶的銅錢，並以紅椒絲串起來，取客語「串錢」、「賺錢」同音的好兆頭。
她說，再加上客家桔醬與百合、白果拌勻後，放入事先蒸好的南瓜當中，就成了好吃好看又吉祥養生的「富貴團圓滿金盅」。
張馨月還分享了有關「金錢肉」的小故事，因為金錢肉有預祝來年賺錢的意思，小時候媽媽都會規定每次只能吃一片，吃到最後一片的人就表示會賺最多錢，所以到只剩兩片時大家都不下筷子想等最後一片，結果一直到年夜飯結束金錢肉都沒吃完，媽媽就會很高興地說，「有剩喔！」（客語的「剩」與「春」同音），是她過年時節的美好回憶。
「鬧熱打擂台」每週六下午5時30分在客家台播出，除了小年夜特別節目，1月28日、2月4日也將播出年節賀歲為主題的暖身賽，以講評但不評分的方式讓參賽者放膽嘗試與以往不同的表演風格，藉此提高未來總冠軍的可看性。