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育達商業科技大學行銷與流通管理實務講座:從餐飲業到文化創意產業

中央社/ 2012.01.19 00:00
育達商業科技大學行銷與流通管理實務講座:從餐飲業到文化創意產業

(中央社訊息服務20120119 12:16:37) 育達商業科技大學行銷與流通管理實務講座,1月5日很榮幸邀請到桂花園鄉村會館行銷企劃賴逸如女士蒞臨演講,演講題目為《從餐飲到文化創意產業》。一開始,賴女士即表明自己也是育達行銷系的畢業校友,對於在座同學的迷茫與感受深有體會,因此,依據這些年就業的經驗,提供即將畢業的學弟妹,最實用的行銷經驗。

賴學姊表示,她畢業後進入一家客家美食的餐飲業,她提到了目前台灣的產業環境面臨新一波的轉型,由原來的資訊產業轉型到文化創意產業,而在文化創意產業當中,如何累積其獨特的利基以及將這些獨特之處行銷出去,將是最重要的課題。

演講當中,賴學姊舉了一些目前在大陸甚有名氣的文化創意餐飲業,這些店家巧妙地在傳統的餐飲業當中添入新的特色元素,讓顧客感受到自己深入其間,有了參與感與獨特性,繼而讓顧客產生認同感後一去再去、流連忘返,為傳統產業帶來新的利潤,這就是文化創意最令人心動之處,也是身為行銷人應當努力之處。

在令所有人感到精采有趣的演講之後,賴學姊也提出了「還有更多的文化創意等待我們去實踐」這句話,與全體同學共勉之,期望同學畢業後,能夠投身文化創意產業,取得美好的事業成就。最後,由行銷系范興誼老師代表全體同學,致贈行銷系自製錦旗,以聊表全體同學對賴學姊今日演講的感謝之意。

更多詳情請見:http://www.ydu.edu.tw/

訊息來源:育達商業科技大學

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http://www.cna.com.tw/postwrite/cvpread.aspx?ID=98320

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