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消保官抽驗燕窩 貴的卻不見得好

優活健康資訊網/uho新聞中心林又旻 2012.01.19 00:00

燕窩是傳統名貴食品,也是過年期間很多的送禮首選,但是因為標示通常都不清楚,影響到消費者的購買權益,因此新北市政府法制局消保官針對市售的燕窩進行抽查,發現到某些昂貴的燕窩當中,所含有的營養成分相對較低。因此消保官呼籲消費者在選購燕窩商品時,除了價格之外,還需要注意包裝上記載之內容物,然後再依需求挑選適當的燕窩商品,做一個聰明消費者。(圖片為燕窩中最昂貴的燕盞,翻攝自維基百科,作者為Kowloonese。)

新北巿政府法制局消費者保護官最近抽檢巿售即食燕窩、即飲燕窩及燕窩乾貨等共16件燕窩商品,針對其中所含燕窩重量、粗蛋白、唾液酸等進行檢驗,發現貴的燕窩商品不一定含有較高的粗蛋白,而且粗蛋白含量高的燕窩商品,醣蛋白含量比值並不一定高。

消保官表示,目前巿售燕窩商品包裝上,都僅記載燕窩、水、冰糖等與一般食品相同之內容,卻沒有提供消費者關心的營養成分標示,像是醣蛋白含量的比值、粗蛋白質含量的比例等,讓消費者在選購燕窩商品時,只能用瓶內漂浮物多寡、包裝是否精緻、價格等判斷如何選購,嚴重影響到消費者的權益。

因此消保官邀集製造、銷售或進口燕窩業者說明,未來將提供消費者於選購燕窩商品時的必要消費資訊,對於隱匿未提供必要及正確消費資訊的企業經營者,將可處以新臺幣2萬元以上6萬元以下罰鍰,並限期改善。消保官呼籲消費者在選購燕窩商品時,除應該注意包裝上記載之內容物是否包含燕窩以外之成分,還需把價格與各類燕窩成分相關具指標性的數據比較之後,再依需求挑選適當之燕窩商品,做一個聰明消費者。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=15055

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