一般人對空服員的印象都是帶著妝、穿著漂亮的制服、拉著高級行李箱，穿梭在國際各大機場，感覺生活輕鬆又愜意。甚至在某些男性的眼裡，空服員還是他們心中的夢幻女友職業，充滿無限想像。大學一畢業就進航空業當空服員的Grace說，這一行表面光鮮，但心酸也多，工作也非一般人想像的那樣輕鬆，服務來自四面八方、性格各異的客人，壓力其實是很大的。現在很多年輕美眉還是憧憬飛上藍天，穿著漂亮制服工作，接受女人羨慕、男人仰慕的目光，每次一遇航空公司招考，總有大批人擠破頭，搞得比考過去的大學聯考還難錄取。Grace擔任空服員已經邁入第12年，可以說是超資深，她對於這樣的現象提出建議，要進入航空業之前，應該先了解空服員的工作內容及性質，以免期待與事實落差太大，最後失望離開。空服員享有自家免費機票或聯營的優惠機票，只要出示職員證，去世界各地很多地方都有折扣，加上一年有20幾天年假，比起普通上班族多了好幾倍假期可用。這些優渥的福利及附加價值，Grace不諱言：「空服員的生活，可以真的是吃喝玩樂。」但是這份工作不是只有好處，反而隨著你服務時間越久，你月會發現空服員這一行的難處及服務的藝術與學問。其實國際線的空服員很累，不僅要應付時差問題，班機上也常因人力精簡而必須負荷更多的工作量，生理期紊亂也是很常見。短線的空服員雖避開時差及生理時鐘問題，但要在短短一個多小時內完成機上所有的程序，如廣播、送毯子、送飲料上餐、收餐倒茶及免稅品販售，也是與時間賽跑的壓力。Grace指出，一位稱職的空服員必須在客人開口前就能觀察到他或她可能需要甚麼樣的服務？需要怎樣的協助？而面對機上旅客偶有的騷擾及鹹豬手，也要有智慧化解，溫柔服務與不假辭色都是空服員要學會的必要技能。她說，別再以為空姐很輕鬆，所有的服務業都一樣辛苦，在天空上的也一樣。延伸閱讀：空姐帶路／達人級滑雪一日遊日本最「食尚」http://www.xinmedia.com/n/news_article.aspx?newsid=30640&type=0空姐帶路／享樂曼谷假日市集殺無赦http://www.xinmedia.com/n/news_article.aspx?newsid=30641&type=0
圖說:Grace喜歡在休假時配一本好書，享受咖啡時光。（記者盧育君攝）