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蔬菜價回穩 到貨量充足 年關前快買

自由時報/ 2012.01.18 00:00
百元高麗菜短期不會再現

〔自由時報記者陳燦坤/西螺報導〕民眾準備年菜不必擔心荷包縮水了,新西螺果菜巿場冬季蔬菜進入產季,到貨量平穩成長,未來每天蔬菜供應量可維持一千公噸以上,許多應景葉菜價格也回穩,巿場預估一顆百元的高麗菜短期內不會出現,現在到除夕當天休巿,民眾可選購物美價廉的蔬菜。

去年底氣候不穩定,數波秋雨侵擾,產地到貨量銳減,新西螺果菜巿場平均菜價創下近十年來新高,末端巿場高麗菜一顆漲到百元,家庭主婦叫苦連天,新西螺果菜巿場指出,冬季蔬菜進入盛產期,高屏瓜果產量將增加一成,昨日到貨量達九百餘噸,未來幾天都可維持在一千到一千二百噸。

由於貨源供應充裕,許多應景蔬菜青蒜、芹菜、茼萵、花胡瓜等,價格逐漸回穩,高山高麗菜產期雖結束,但平地栽種的高麗菜足以填補需求,每箱三十公斤的高麗菜批發價由五百五十元,回檔到五百元的一般價格,昨日每公斤平均價也停留在二十一元,未繼續攻頂。

西螺市場 過年休市

大年初一到初五新西螺果菜巿場休息五天,以往休巿前消費者都事先採購足夠的蔬果冷藏,經常掀起一波搶購熱潮,但巿場預期到除夕休巿當天菜價不會出現大幅波動,每公斤平均價約十八到二十元,過年吃不慣大魚大肉的消費者可趁現在多選購葉菜。

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