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豆瓣醬再出招 豆瓣香腸、麻辣香腸新研發成功

大台灣旅遊網/張國宣 2012.01.17 00:00
  岡山豆瓣醬是出了名的沾醬,除了搭配羊肉爐、薑母鴨、火鍋外,用來做麻婆豆腐、魚香茄子、牛肉麵等料理,風味更是一絕。

  為了呈現豆瓣醬的多種吃法與變化性,老字號志斌豆瓣醬用心開發,近期成功研發出「豆瓣香腸」與「麻辣香腸」。

  「豆瓣香腸」風味特殊,有一股純然的古早味,吃起來香濃順口,愈嚼愈香。「麻辣香腸」則是吃辣一族的最愛,麻而不辣,香氣迷人,讓人忍不住多吃好幾口!

  源起四川的志斌豆瓣醬,因遵循古老製法,得以流傳原始風味,這一回用招牌豆瓣醬做香腸,非但創新,而且口味獨到,許多試吃過的幸運兒都紛紛想訂購。(攝影/張國宣)

志斌豆瓣醬:http://076281191.tw.tranews.com/

更多岡山志斌豆瓣醬介紹:http://076281191-3.tw.tranews.com/

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