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主廚外帶年菜倒數預約 婆婆媽媽免下廚

大台灣旅遊網/石靜怡 2012.01.17 00:00
  要過年了!還在為要準備什麼年菜而煩惱嗎?過年除夕圍爐若要體恤媽媽辛勞,很多人將這重任交給餐廳專業的主廚來料理。現在的外帶年菜愈來愈講就,也愈來愈精緻,把餐廳年菜帶回家,不僅讓媽媽免去備料煮菜的辛勞,闔家也可以好好在家慢慢品嘗大廚的好手藝。

  位在台北已開設有十多年的精緻中式料理餐廳鳥以花香,店主人對飲食尤其講就,對客人更是招待有嘉。今年推出的年菜料理由三十多年料理經驗的大廚,從食材、擺盤、風味皆幫您顧及品質,今年過年闔家只需輕鬆歡聚品嚐。

  精選菜色包含:祥龍三星大拼盤、佛跳高牆慶團圓、三鮮烏參東坡肉、年年豐收增有餘、黃金滿載大肋排、鴻運高照彩虹蝦、玉竹繡球人蔘菜、鳳凰于飛全家福。店內特使用養生食材玉竹入菜,再加上來自南投取得不易的食材人蔘菜,當天現做的新鮮品質,要您健康吃百年。滷到入口即化、口感軟嫩的東坡肉是店裡的人氣招牌,不油不膩,搭配豐盛的蔬菜、海參與花枝,嚐得到滿滿一口的幸福滋味。

  此外,還有黃金滿載大肋排,肋排先蒸再烤以確保肉質口感,再淋上風味照燒醬與亮黃黃的橙汁提味;大片的烏魚子、牛腱與醉雞組成豪華拼盤豐盛滿足,而佛跳牆內有蝦米、魷魚、豬腳、魚皮、芋頭、栗子、炸排骨與干貝等十多種好料,同時還附贈一個精美大瓷甕方便顧客年菜外帶走。

  針對即將到來的圍爐年菜方便顧客在家即可享用美食的年菜組合外帶,一共八道合菜好料理,亦可自由單點,皆全是主廚獨家精選,加上嚴選特有的食材獨家創意變化而來,物超所值的年菜料理,值得推薦。(圖/鳥以花香餐廳提供)

台北年菜外帶推薦‧鳥以花香年菜特別報導http://0223250990-2.tranews.com/

2012年菜專輯http://tw10042.tw.tranews.com/

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