歡樂宜蘭年邀大家攏來做粿

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14 年前

〔自由時報記者楊宜敏／員山報導〕今年歡樂宜蘭年活動將在員山鄉的員山公園舉辦，十六日有「筅（黑屯）」、「大家攏來做粿」活動率先登場，地點在大三鬮慈惠寺，除教大家用傳統石磨做粿，還將邀書法家現場揮毫寫春聯。

16日登場書家揮毫寫春聯

主辦單位說，「粿」是台灣傳統米食點心，「做粿」更是傳統農業社會在春節前重要的準備事項，民眾習慣在農曆十二月二十四日送神、筅（黑屯）的這一天，送完神、完成打掃工作後，立刻展開做粿的工作。

菜頭粿、甜粿、發粿、包仔粿等都是過年不能或缺的食品，菜頭粿有祈求新春好彩頭，甜粿象徵讓大家甜甜蜜蜜，人際關係更圓滿，至於發粿更是不可少，它代表著來年一路發，包仔粿象徵包金年年發萬金的吉祥意涵。主辦單位說，活動當天將準備小型傳統石磨，讓大家體驗農業社會過年做粿年味，也可免費索取春聯。