香格里拉台南遠東國際大飯店將大廳茶軒佈置成機場，由飯店人員巧扮空服員，引導客人經過頭等艙門check in登機入場，氣派的主舞台區旁邊另有casino遊戲區，讓搭乘跨年派對專機的乘客們在勁歌熱舞之餘，還可小試手氣，贏得點數可以兌換各式獎品。
主廚並為派對打造專屬飛機盒餐，燻鮭魚小點、墨西哥鮮蝦捲佐魚子醬、莓果馬卡龍、水果涼皮捲等9款精美甜、鹹口味佐酒點心。遊戲區提供21點、百家樂及骰寶遊戲等趣味Casino遊戲供來賓趣味娛興小試手氣。
晚會期間安排多元精彩的表演，包含身材曼妙的舞群中東謎樣風情肚皮舞、巴西性感舞孃的森巴嘉年華熱舞，以及熱力四射的活力街舞表演，來賓紛紛加入舞池一展舞技，現場氣氛High到最高點。
晚會的最大3個幸運大獎，包含香格里拉集團香港、新加坡及北京三個景點之住宿券及來回機票，幸運得主已於晚會尾聲揭曉，名單並公布於中文官方網站。