(中央社訊息服務20120112 10:37:15)元培科技大學餐飲管理系日前參加「第一屆1919盃全國校園咖啡競賽」活動,獲得佳績分別為日四技陳翰陞第三名,餐管系日四技王韻琳佳作,餐管系進修部二技戴梅芬佳作。
「第一屆1919盃全國校園咖啡競賽」活動,目的是透過好咖啡,提供熱愛咖啡製作餐飲科系學生一個表演和交流的平台。以現有的材料與設備,製作出美味的Espresso、Cappuccino,推廣咖啡文化與知識,並促進咖啡產、學界之間技術交流、相互觀摩學習及專業技能之養成。1月7日在義式企業1919教育學院進行。元培科技大學由曹輝雄、劉婉真老師帶領學生前往參與此場比賽
訊息來源:元培科技大學
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