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新版千歲宴 少油少鹽低卡路里

中央社/ 2012.01.10 00:00
(中央社記者許雅筑台北10日電)台北市長郝龍斌今晚到寧夏夜市參加攤商尾牙,大力宣傳「健康版」千歲宴。他說,千歲宴很受觀光客歡迎,觀光局都來取經。新版千歲宴少油少鹽、低卡路里,在夜市也能吃得健康。

台北市政府商業處表示,新版千歲宴是年節限定,由50年以上老店改良既有菜單,推出包括蚵仔煎、蝦仁蛋包湯、潤餅、月亮蝦餅、青椒羊肉以及甜點如紅豆湯、燒仙草等共20道菜。

活動期間由去年12月底至1月21日的小年夜,每天晚間6時、8時各開放6桌「健康版千歲宴」,1桌10人分菜餚僅要價新台幣3000元,平均1人只要花費300元就能飽餐一頓,民眾必須事先向寧夏夜市自治會電話預約。

商業處表示,活動一推出就非常受歡迎,位子早就被預訂一空,僅剩1月21日小年夜當天加開的40桌,有興趣的民眾「手腳要快」。

郝龍斌表示,寧夏夜市是最環保、最乾淨的夜市,千歲宴推出以來,非常受到歡迎,就連交通部觀光局也派人了解,希望類似商業模式能推廣到全台夜市。這次推出新版千歲宴,要讓民眾吃得更健康。

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