一條新興路串起整個繁榮的東海夜市,這裡是學生下課的美食購物天堂,許多人氣餐廳、特色商店便隱身在其中。延著新興路往上走,走到27巷口,一幢設計時尚、灰黑交織的ROOM8私房美食便映入眼簾,引人注目。
推開寧靜的玻璃大門,走入其中,設計別緻的空間、簡單俐落的線條、明亮的採光,如此舒適的用餐環境,給予顧客寧靜休閒的感受。這裡的餐點以低油、清爽為訴求,現點現做的餐點健康又美味,需要饕客們的耐心等候。
ROOM8的三大美食,美味私房料理、義大利麵套餐、異國風味火鍋都是老闆和老闆娘親心製作的餐點,其中美味私房料理中的香酥檸汁雞柳更是店內超人氣商品。軟嫩的雞里肌經過檸檬醬及各種特殊香料醃製過後,炸的外酥內嫩,一口咬下檸檬的香氣便在嘴中散開,搭配上特製的泰式醬及檸檬汁,清爽又開胃,不論任何季節都適合品嚐。(攝影/李姿嫻)
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