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寒冬進補趁現在!四物雞湯3步驟搞定

台灣好新聞/台北中心/台北報導 2012.01.10 00:00

寒流來襲天氣冷呼呼,平常少運動或是元氣比較不足的人,即使穿了厚重的衣服,還是覺得手腳冷颼颼,所以在冬天經常會吃些藥膳食補來補元氣,暖暖身。藥膳食補裡的四物是很常用的滋補漢方,不論是男女生青春期的營養補給、上班族與學生平時養精神、補元氣、女性調節生理機能或產後坐月子的補養、還是身體虛弱者用以滋補強身、調整體質,都廣受一般民眾喜愛。

由於現代人生活忙碌,自己買四物回家煮不但費時、而且藥的苦味重,為此本草家特別推出桂圓四物精華,以四物為基礎,加上黨參、茯苓,以及桂圓、黑棗、枸杞等補養的成份,純天然、不加糖、不加香料、無人工添加物,有桂圓與黑棗的傳統香味,沒濃厚藥味。不論是開瓶即飲或是溫熱喝,都可以讓忙碌的現代人輕鬆進補!不但有GMP認証,還通過SGS

檢測,證實不含塑化劑、防腐劑、重金屬、黃麴毒素,更無農藥殘留。

此外,本草家推出的活力精華,可說是四物的進階版,除了四物之外,更加上了四君子(黨參、白朮、茯苓、甘草)與黃耆、枸杞等補元氣的成份。補元氣可以促進新陳代謝,有助於四物等養分能被更好的吸收與利用,可以比單獨喝四物更有效率的調補精神與元氣。

      

本草家研發經理

表示,有些人喜歡把四物八珍煮成雞湯,尤其冬天想喝熱騰騰的雞湯,有了本草家桂圓四物精華與活力精華,就可以省下煮藥去渣等大費周章的步驟了!只要三步驟的快速攻略,輕鬆搞定。

1.準備一隻大約500公克的去皮切塊雞腿,先用滾水燙約3分鐘後放入鍋中,再加入三瓶

桂圓四物精華或活力精華與600cc.的水。

2.將配置好的雞肉與湯放進電鍋燉煮,如果是不銹鋼鍋,電鍋外鍋放2瓶量(240

cc.)的水,

如果是瓷鍋或陶鍋,就需4瓶量(480

cc.)的水。

3.等電鍋煮好,再加入適量的食鹽,雞湯就完成了!如果想要色、香、味俱全的話,可以在煮好的雞湯中加入五顆黑棗,一小湯匙枸杞,這樣就有一鍋色、香、味俱全的升級版雞湯囉!

現在購買享有優惠,想趁著冷冬為身體進補的民眾千萬別錯過。

詳情請上本草家官網查詢:www.herbnet.com.tw

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