蒸年糕 低油少熱量

春節將至，國泰醫院10日推出以魚為料理的年菜做法給民眾參考，至於祭拜用的年糕，則搭配堅果類配料，以蒸煮的方式取代傳統油炸年糕，避免攝取過多的熱量。中央社記者張皓安攝

101年1月10日