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超商、網路預購年菜優!僅1家不符規定

優活健康資訊網/uho新聞中心 2012.01.09 00:00

剩不到一週就要迎接農曆新年,家家除了開始購買年貨之外,年菜的預購量也逐漸增加,為維護國內民眾的食品安全,行政院衛生署日前抽查超商、網路等預購年菜的人氣賣家,在抽檢41家業者中僅有1家不符規定,而衛生署食品藥物管理局已輔導該廠商立即改善。

衛生署食品藥物管理局表示,未來仍會持續稽查網購等相關產品的製造商,並呼籲民眾在購買年菜時,除了注意產品包裝的保存日期、內容成分與運送方式之外,且在收貨時,必須確定食品溫度是否與說明吻合,並檢查包裝是否完整且乾淨。此外,衛生署亦提醒大家,預購的年菜幾乎是冷凍熟食,食用前請先依包裝指示將產品退冰,並且完全加熱後再吃,以免造成身體上的不適。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=14765

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