台北寒舍艾美酒店三樓宴會廳推「新春世界巡禮」除夕圍爐主題晚宴，獻上「喜慶團圓御品盆菜宴」，每桌 NT$32,800+10%，含紅酒兩瓶及席間果汁、汽水、台灣啤酒無限暢飲。有多國新春傳統民俗遊戲活動及精彩歌舞秀！台北凱撒除夕至初七 (需於2012/1/17前預訂) 推出NT$8,800+10% (5人) 、NT$16,800+10% (10人)、NT$20,000+10% (10人包廂) 之團圓桌餐，含油雞、醉元寶等之五福龍蝦拼盤等。開春搶得好彩頭，初一至初五另推出NT$5,888+10% (5人)、NT$10,888+10% (10人) 新春特惠桌餐。
福朋喜來登除夕到初七推出天天闔家團圓餐，闔家團圓圍爐餐分為4、8、12位三種訂位，價格從6,600元～13,800元。從初一(1/23)-初五(1/27)則推出6位及10位二種精緻桌菜訂位選擇。新竹喜來登推「宴會廳除夕團圓圍爐感恩晚宴」中式桌宴每桌NT.18,800+10%服務費，奉送果汁無限暢飲與紅酒一瓶，每桌並贈送采悅軒雙糕禮盒乙份(山藥蘿蔔糕及香芋蓮藕糕)及吉祥糖雕藝品一份。
兆品酒店台中特以皇族御膳作為主題設計除夕圍爐菜單，「八寶葫蘆鴨」、「燕液發財糕」等菜色，每桌6人菜量NT$6,888+10%、10人菜量NT$11,888+10%，搭贈果汁暢飲，兆品專屬紅酒一瓶。自助百匯餐廳品東西特推除夕18:00～21:00新春百匯，每位成人NT$880+10%。
劍湖山王子大飯店七樓禪園中餐廳「新春圍爐桌菜」10人桌菜：10,000元+10%、12,000元+10%，訂宴贈每桌2瓶果汁及燕京啤酒2瓶；訂宴12,000元+10%以上，每桌加贈紅酒1瓶。皆贈園外園入場券(10張/桌)，七樓和園會館推日式龍祥獻瑞鍋物460元+10%起。
香格里拉台南遠東推「金龍呈祥 除夕團圓夜」有4至12人小家庭大家族都適合的合菜，4人合菜只要NT$6888+10%起，欣賞Live Band的精采演唱，再抽台南遠東飯店套房住宿券、現金禮券等龍年吉祥獎。醉月樓五人合菜NT$9,000+10%，遠東Café自助餐，成人每位NT$1,280+10%，兒童每位NT$640+10%；尚酒吧也特別推出西式晚餐成人每位NT$1,280+10%，兒童每位NT$640+10%。台南大億麗緻酒店推出「中西經典模仿秀除夕團圓晚宴」，每桌十位NT$15,000+10%，推出十一道精緻開運好料理。
詳細的飯店年節菜餚，請至飯店官網查詢。提醒您，飲酒過量有礙身體健康！更多旅遊、美食資訊歡迎上旅遊經www.travelrich.com.tw。