味全成立59年來，第1次以全省50個營業據點、4大生產工廠以及各地辦公室，超過3800位味全同仁，在昨天、今天分別於台中、台北 2地舉辦尾牙。
為了這難得的尾牙宴，味全耗資上千萬、席開400桌，準備豐田（TOYOTA）汽車「Vios」、現金200萬元、峇里島豪華雙人旅遊專案、iPhone 4S等獎項，並請來藝人謝金燕到場表演。
在太鼓震撼人心的開場下，魏應充致詞表示，感謝同仁們一年來的辛勞，更期許走過近一甲子的味全，能夠繼續承先啟後。
他還感謝創辦人黃烈火奠下的深厚根基，期許味全能夠開創台灣食品標竿，推動食品安全履歷；接著在總經理張教華率領味全一級主管的上菜秀中，展開今年的尾牙。
味全今年尾牙還結合人文關懷的概念，魏應充宣導「餐餐8分飽，健康又環保」，剩下的2分拿出來助人；魏應充表示，台灣每年有23萬噸廚餘，但全球卻有近10億人處於飢餓，請今天尾牙的廚師不要有廚餘。
魏應充說，味全年終獎金約 2個多月，與去年相同。