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臺北圓環開班授課 教做健康蔬食料理

中嘉新聞/ 2012.01.04 00:00
使用黃豆芽、木耳、胡蘿蔔、筍子和金珍菇等十種材料,在上頭淋上些許的醬料增加香氣和口感,這道十全十美的菜色層次豐富。柿柿如意使用柿子、山藥和栗子,不只美味還兼具養生的效果。臺北圓環邀請健康美食家王培仁,設計出健康不油膩的年菜。

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