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蕃新聞

熱門: 柯P 北韓 妙禪

年糕變身健康火鍋 年菜剩菜整形

TVBS/ 2012.01.04 00:00
過年快到了,婆婆媽媽們都會準備豐盛的年菜,但往往份量都多很多,除夕夜、大年初一過完,剩下的年菜怎麼處理呢,倒掉又很浪費,現在有營養師要教大家年菜大改造,讓剩菜變成美味料理,像是年糕可以加雞肉、蔬菜變成健康火鍋,而炸魚煮湯加青蒜,清爽熱量又不高,剩下的雞肉也可以煮粥,方便又營養。

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