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900噸台灣胡蘿蔔 長紅到日本

中時電子報/侯俐安、張朝欣/綜合報導 2012.01.04 00:00
台灣胡蘿蔔首開「先下訂再生產」的客製化契作模式!日本大黑天商社社長大賀昭司去年來台採購,在田間生吃台灣胡蘿蔔,清甜爽脆口感令他大喊「喔伊西」(日語「好吃」),當場下單。昨天二十五個貨櫃、九百噸台灣產胡蘿蔔「向陽二號」啟運,直接在連鎖超市上市,讓胡蘿蔔在日本一路長「紅」。

日本去年冬天大雪,加上地震核災影響,冬季農產品量銳減,日商轉而向國外採購農產品。去年九月大黑天商社社長大賀昭司及I.K株式會社本部長(採購部經理)接連來台,直接到東勢鄉田間確認胡蘿蔔品質,馬上指定下單採購,先後各買二五○公噸回日本試賣。隨後,大黑天與I.K兩家商社要求客製化生產九百公噸體型較小、質地細緻、甜度較高的胡蘿蔔,並預付三成訂金。

昨天早上,一貨櫃、廿五噸台灣胡蘿蔔首航到日本超市,打破往年只供加工、餐廳模式!雲林縣東勢果菜生產合作社理事主席王文星說,東勢鄉的胡蘿蔔產量占全台三分之一,大賀社長去年來訪,在田裡拔起胡蘿蔔就吃,連胡蘿蔔葉也嚼了老半天,只見他頻頻點頭說「好吃!好吃!」

台灣胡蘿蔔銷日首創「下訂才生產」模式,一五○公頃胡蘿蔔田,以每分地一萬二到兩萬元契作,一百多名農民受惠。王文星說,契作田地控管農藥,通過產銷履歷、歐盟驗證等,採收前五天、封櫃前都要採樣,通過三六三項農藥殘留檢驗,才銷往日本。

他指出,這次銷日的「向陽二號」甜度高、體型偏小,約一五○到二五○公克間,口感細緻,在日本超市三條一包、一九八元日幣(約台幣七十八元),較一般外銷價高四到五成。日商也對台灣高麗菜、青花菜、結球萵苣很有興趣,可望農曆年後以此契作方式,再度打開外銷商機。

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