旺旺小吃店位於正氣路和福建路交叉口,自1998年開店至今,已有十三年的時間,店內除了虱目魚料理之外,還提供各式飯麵、羊肉料理、快炒及湯類等台灣小吃,風味道地而實在。
其中,無刺虱目魚是旺旺的招牌菜,料理選擇相當多,不管是煎、是炸還是煮湯,口味都深受大眾喜愛。值得一提的是,店內選用去刺虱目魚後,還特別以手工方式清除魚刺,多一道工法的體貼,就是要讓顧客都能吃得更加安心。
而出菜迅速和用餐便利性的炒飯、麵,成為許多人外帶的好選擇;像是沙茶羊肉炒飯,簡單的醃製過程,將羊肉片、芥藍菜和蛋絲,加入沙茶醬一起翻炒,炒得入味的羊肉片,口感恰到好處,加上沙茶醬香氣,深獲學生族群歡迎。
用餐時刻,不論是外帶或是找幾位三五好友,點上喜歡的風味小吃、快炒和湯品,就是一桌料多實在的平價合菜。(攝影/廖祐笙)
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