(中央社訊息服務20120102 16:57:54)
保健營養系協助台南市東區崇明國小舉辦「飛向101」健康體位控制班
嘉南藥理科技大學保健營養系透過教育部100-101教學卓越計畫的經費補助，運用專業服務學習課程「肥胖與體重控制」與台南市崇明國小林中惠營養師合作，進行「飛向101」健康體位控制班活動。
有鑑於國人慢性疾病人數的上升及年齡層的下降，加以整體健保體制對慢性疾病支出經費的逐年增加，該校保健營養系本於教育宗旨-普及國人營養知識之初衷，擴大系上對大台南市民眾與社區的交流與回饋，建立與崇明國小的合作。
此次體重控制班「飛向101」活動自民國100年11月8日起至12月17日，針對三年級肥胖學童進行營養教育與體能活動，目的在於強化學童營養知識與正確的飲食概念。執行內容包含：每周兩次的營養教育課程與一次體能活動。
活動全程學童熱情參與，在活動中建立健康飲食的正確概念，活動結束有兩位學童瘦了1-2公斤，因此雀躍不已。
藉由該校保健營養系師生的專業能力與服務熱誠，將系上的營養專業能力擴大至台南市周邊國中小與社區，不只可以讓國小學童從小培養飲食管理的能力與經驗的建立，並可降低國人慢性疾病的發生，亦藉機提升大學生的營養衛生教育的實務能力，活動對於學習者與教育者都會有很大的收穫。
聯絡人：保健營養系蕭慧美主任，聯絡電話：06-2664911轉3400。
圖說:
1.低熱量飲食活動
2.指導學童飲食紀錄與適時教育正確的飲食觀念
3.食物分類教育搶答實況
訊息來源：嘉南藥理科技大學
本文含多媒體檔 (Multimedia files included)：
http://www.cna.com.tw/postwrite/cvpread.aspx?ID=97369