歷經1年祕密研發，新東陽食品將推出「厚呷」現烤肉乾，香Q軟不卡牙，同時因為以方型厚切方式，所以又有嚼勁，特別經過人工除油的脫脂技術，沒有厚重油花沾手的困擾，相當好吃，春節期間，將做為國道服務區的強打品項。
這項被新東陽視為大反攻的「祕密武器」，採用獨創技術，改善一般豬肉乾冷卻後會太油的缺點，加熱香甜，冷藏也爽口，在元月春節時，光是在該公司經營的4個國道服務區，就要備妥6噸產品，更讚的是，其中要熱情提供10%給民眾試吃。
「做到差異化，才有市場，」新東陽國道營運部經理梁桓碩很有信心地表示，這項產品歷經1年的研發和員工試吃，保留香甜口味、有嚼勁又不沾手、不加防腐劑，直到內部人人都說好吃後才決定推出，原本預估2噸的銷售量也向上翻了3倍。
對於一般豬肉乾容易卡牙情形，梁桓碩指出，這涉及到纖維處理技術，同時如果加了太多豆粉，就容易會有這樣的情形，「厚呷」排除卡牙和沾手的問題，並且是在工廠先做到6分熟，冷藏運來後再烤，風味十分特殊。
【延伸資訊】「厚呷」豬肉乾原價366元，春節期間優惠價299元。
圖說:新東陽「厚呷」現烤肉乾，香Q軟不卡牙，沒有厚重油花沾手的困擾，加熱香甜，冷藏也爽口。（記者陳德偉攝）