北國道地石狩鍋 每一口都鮮甜
台視/
14 年前
日本人也愛吃火鍋，北海道更流行吃石狩鍋。
三百多年前只有雜菜跟三文魚，後來加入了日本道地的味噌，流行全世界。
在台灣就有業者引進石狩鍋，而且怕味道走味，堅持使用日本特製配料當鍋底，配上新鮮產地海產以及有機蔬菜，讓湯頭鮮中帶甜，還有豆香味。
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