為挖掘新北市優質特色食補餐廳,市府推動「新北市食補好店」評選計畫,共有75家食補店獲各界推薦,市府邀請藥膳專家組成美食評選團的實地訪查評鑑,經過2週的密集品嚐評鑑,評選出52家值得推薦的食補好店。
新北市政府上午舉行優質食補好店頒發認證典禮,活動現場展示一鍋鍋的藥膳湯品,香味四溢,朱立倫嚐過後也讚不絕口。
其中,入選食補好店的馮姓業者雖已73歲,自稱因為每天試吃補湯,近年分別生下現年1歲及4歲的兒子。朱立倫對業者的老當益壯直呼佩服。
朱立倫說,優質餐廳細心研發出這麼多美味又營養的料理,讓老饕們在大飽口福之餘,還能好好進補,創造出新北市多元且豐富的食補文化,值得推薦給市民。
經發局長江俊霆表示,評選項目以餐飲口味、創意料理、健康指數及餐飲服務為主,總分需達80分以上才能入選。獲選的52家食補好店,包括薑母鴨、羊肉爐及各種創意養身藥膳。
經發局表示,52家食補好店公布於經發局網站,歡迎民眾上網查詢,另有多達20家食補好店提供各種優惠好康,歡迎下載折價券。