退出職棒8年的林仲秋別來無恙，模樣沒有變老，只是整個人清瘦10公斤，他說：「我現在是廚師兼送便當小弟。」原來他在台中豐原的便當店找不到人手，自己「校長兼撞鐘」，包辦炒菜與送便當工作。
林仲秋把負責廚房工作的弟弟派到東勢高工去了，讓他幫忙照顧東勢高工棒球隊球員的胃，每天為球員忙煮三餐加消夜，這是他一手催生的青棒隊，自己做便當卻不忍心球員吃便當，真是矛盾。
還有更矛盾的是在人前，他不好意思伸出雙手，因為以前打球自豪的厚繭，像是女人上了年紀的肥肉一樣，轉移到別的部位，他表示：「每天拿著鍋鏟和著水，磨出不同位置的繭，以前打球的繭不見了。」
這代表林仲秋從職棒退得乾淨，他說：「偶爾在假日看到有人在打慢速壘球，心裡實在很癢，很想打，最後還是壓抑下來，要退就全心退了吧！」
於是他專心耕耘台中的棒運，從新社高中到東勢高中，不斷籌組球隊，讓喜歡棒球的在地子弟可以打球，目前東勢青棒隊有35名球員，外加3名助理教練，林仲秋每個月必須張羅20多萬元，壓力不小，只能四處募款，積欠人情。
「以前打球真的不知道籌經費、器材的辛苦。」林仲秋表示：「現在有了球隊才了解這些事相當煩雜。」不過，他把球隊的事當成便當店的柴米油鹽一樣，再煩也要撐下去。「看到小孩快樂打球，我就滿足了。」