芭樂樹當柴燒 焢窯披薩飄果香
TVBS/
14 年前
好吃的披薩關鍵是什麼,有嚼勁的餅皮還是特殊口味,在宜蘭枕山裡有一位老闆,自己研發出具有果香的焢窯披薩,以特殊香氣贏得顧客的心,原來附近大量種植芭樂樹,老闆把芭樂樹材當成焢窯時要用的燒材,結果焢窯披薩出爐,還帶著淡淡果香,形成特殊風味,店裡還能自己DIY披薩,好吃又兼具趣味性。
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