每年冬至前後十天是烏魚盛產期,今年冬至為國曆十二月廿二日,目前距冬至還有廿天,這幾天台南沿海已有不少漁民捕獲零星的先頭烏,有的一尾重達三斤,十分肥美,漁民十分開心。
昨天因大陸冷氣團南下,溫度驟降,台南鹿耳門外海的風浪約有半層樓高,當地漁民為搶捕先頭烏,不畏風浪一早就駕著漁筏出海捕烏。
漁民黃正義說,外海的風浪有夠大,小小的漁筏被浪打到都快翻過去,所幸漁獲極佳,除了各種高檔魚蝦、螃蟹外,也有十餘尾先頭烏,而且都是母烏,算是好兆頭。
漁民林忠民說,烏魚卵曬乾成烏魚子,是國人高檔的食材,每斤的價格都是以千計價,加上目前鰻魚苗一尾已上看一百一十元,價格創近年來新高,期待今年大豐收,安心過個好年。