披薩年烤25億！美義PK 「非厚非薄」搶市
TVBS/
14 年前
台灣人有多喜歡吃現烤披薩？答案是每年至少吃出台幣25億的商機，不管是餅皮偏厚的美式披薩，還是口感薄脆，像餅乾的義式作法，各有愛好者，真想從中分一杯羹，就得拿出新口味，有業者從美國引進外圈厚鬆、內圈薄脆的「混搭披薩」，挑戰台灣市場，除了強調師傅手工現做，還打造全台最大的窯烤爐，現場烤給你看。
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