嘉義布袋漁港海岸風光,每到周末假期總湧入許多遊客,位在布袋橋旁的港口海鮮餐廳,擁有良好視野,可欣賞港口景緻,精選自家親戚以及布袋港漁船載回的新鮮海產,在專業主廚的手藝下,料理出各式各樣的海鮮佳餚。
秋季最受歡迎的螃蟹料理,人氣沙母粉絲煲以新鮮沙母及豐富的食材精心烹調,粉絲吸附煲裡的新鮮美味湯汁,滿是主廚獨家熬燉的調味手藝,熱騰騰的鮮美味一上桌,讓人嚐過都會讓以忘懷。
來到港口海鮮餐廳,還可以嘗到特別的招牌菜,像是以紅麴鰻魚,自家醃製的鰻魚用酥炸或紅燒的方式品嘗,肉質細緻甘甜,還有各式鮮魚、蝦類佳餚料理,現撈的當季海鮮滿足饕客挑剔的嘴,品嚐味覺的最佳鮮度。(攝影/羅惠文)
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