更生人賣便當 享受自立人生
自由時報/
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〔自由時報記者林嘉東／基隆報導〕基隆首家愛心樹更生事業「拇指便當店」，昨天在基隆地檢署等單位的協助下溫馨開幕。朱媽媽含淚說，感謝她在監所、出獄與創業期間所有幫助過她的人；她並說，取名拇指便當，代表他們對料理的食物有信心，吃過的人一定會豎起大拇指說「讚」。
朱媽媽不僅創業，還聘僱兩名更生人，協助他們找到生活目標，響應更生保護會基隆分會愛心樹更生事業。
基隆東區扶輪社長、現任北都飯店董事長林正峰強調，東區扶輪社除了輔導朱媽媽的拇指便當店成立，還捐助40萬元投入更生保護會基隆分會的「愛心樹更生事業創業基金」，希望有更多的社會資源一起加入「愛心樹」的行列。
法務部長曾勇夫、更生保護會董事長、高檢察署檢察長顏大和、扶輪社分區總監蕭慶琳等人昨天也都到場參加開幕典禮。
曾勇夫與顏大和致詞時，希望各機關在訂購便當時，能多給姆指便當一個機會，多訂一個便當，等於給更生人多一份成功的機會。同樣地，如能多多訂購監所產品，也等於給受刑人多一份肯定。
位於基隆市義三路55號的拇指便當昨天開幕，朱媽媽說，取名拇指便當，就是吃過的人一定會豎起大拇指稱「讚」。 （記者林嘉東攝）
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