經濟部工業局今天在台大醫院國際會議中心舉行2011年食品GMP表揚大會,經濟部工業局副局長連錦漳親自出席,表揚49家優級認證工廠及15家新增認證工廠獎項。
由於今年爆發塑化劑事件後,對食品業打擊很深,連錦漳強調,現階段重要課題為加強食品源頭管理與落實品質履歷的實施。
連錦漳指出,截至10月,已有441家工廠、3752項產品獲得食品GMP認證,通過認證的廠商雖僅占食品業10%,但其認證產品所創造的產值卻占整體食品工業產值30%以上,顯示消費者對於食品安全認證方面十分重視。
另外,為提升產品品質,進而外銷國際,連錦漳說,最近食品GMP認證產品更獲得台灣製產品MIT標章肯定,成為MIT標章第二類驗證首先採認的認證標章,換句話說,未來通過食品GMP認證的產品即可取得MIT標章。
台灣食品GMP發展協會理事長魏應充進一步表示,產品結合這兩項標章後,未來更可向國外採購者證明食品GMP的品質,進而增加拓展外銷機會。