香酥脆!夏威夷豆塔爆紅 業者大PK

TVBS/
14 年前
你吃過用夏威夷豆做成的豆塔嗎?台南的糕餅店,近來就很流行豆塔,以麵粉牛奶加蛋黃製成酥酥的外皮,再灑上滿滿的夏威夷豆,加上焦糖或糖霜,放到烤箱裡烤,香香脆脆的,很受歡迎,不但有業者網路訂單接到手軟,更有不少業者跟進製作,展開大PK。

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