德式香腸飄麥香 頂級松露醬提味

TVBS/
15 年前
在台北有一家美式餐廳,為了讓客人吃到正宗的「歐美風味餐」,不只嚴選進口食材,連烹調方式也特別講究,他們推出的德國香腸,不但要先泡在啤酒裡,抓出麥香味,還要煎烤才能調味,要吃出香腸的好味道,業者則用頂級松露醬汁提味,來看看今天的內行美食。