「摻水霜淇淋」 冰凍後口感差
東森新聞/
15 年前
冰過的霜淇淋，口感和現擠的哪種比較好吃呢？東森新聞記者實際買來了三家店家的霜淇淋，冷凍後發現有的霜淇淋冷凍後，口感一樣綿密，有的卻變硬了，還會沙沙的，關鍵就在於添加鮮奶跟水的比例，摻水越多，冰凍過後再吃口感越差！
