廚王爭霸賽落幕 市長邀新廚王展身手

中嘉新聞/
15 年前
快速翻炒加入蔬菜的雕魚肉,再用麻婆豆腐的醬汁,來增加口感和香氣,而同樣是海鮮類的干貝煎熟之後,最後把熱炒的台式川菜,用西餐的方式來呈現擺盤,這樣獨具創意的巧思設計,讓年僅28歲的陳彥廷,奪得個人熱菜組的冠軍。