「吃太油咖啡」血糖飆？界看法異

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15 年前

加拿大一項研究發現，如果「吃太油」配咖啡，會讓血糖飆高1倍，干擾胰島素分泌、影響健康，國內營養師卻有不同看法，認為本來就該少吃油膩食物，至於「咖啡因」可以促進新陳代謝、刺激脂肪分解，只要每天攝取咖啡因不超過300毫克，適量地喝咖啡有益健康。