王宏恩春節原味餐 田鼠昭和菜上桌

TVBS/
15 年前
台東布農族部落長大的歌手王宏恩,過年回家鄉吃團員飯,除了山豬肉之外,最想念的就是家鄉的野菜,大年初一,特別介紹原住民族人最愛吃的山產,包括田鼠、烤雞、蝸牛,還有昭和菜;王宏恩解釋,或許有些食材,有些人可能不太敢領教,不過卻富含豐富的營養價值,像田鼠,就有豐富的蛋白質和膠質,而且有些味道,一定要到部落才有可能吃的到,初一,帶您品嘗王宏恩的原住民風味餐。