養生紅麴抹茶湯圓 皮Q有嚼勁

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按照習俗冬至要吃湯圓,不過一般口味的湯圓已經不夠看了,五星級飯店主廚親自示範現在最夯的養生湯圓,將紅麴以及抹茶加在糯米粉裡,再用酒釀以及橘子辦勾欠熬的湯當底,酸酸甜甜又健康美味