麵包加老薑麻油 口味獨特新奇

台視/
15 年前
耶誕節,很多人會想到薑餅屋,台中一家麵包店,順勢推出薑麵包,不過它吃起來是鹹的,麵包裡還加了麻油。師傅說,做蛋糕或麵包,本來就會加油,麻油只是替換了其中一種,冬天吃薑能祛寒,但比例也不能太多,大概只有1/10,否則會過辣。