「羊奶頭雞湯」暖身 甘甜中帶奶香味

TVBS/
15 年前
寒流報到,帶您到彰化花壇,品嚐味道獨特的「羊奶頭雞湯」!所謂的「羊奶頭」,是一種中藥材,本身具有潤肺止痰功效,餐廳業者把羊奶頭加入蛤蜊、土雞肉,燉煮4-5個小時,雞湯帶有甘甜味,還有淡淡的奶香味,寒冬裡品嚐,特別溫暖,一天熱賣50鍋。

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